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Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio

Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio
3.6 8 rating
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 10 g di anacardi + q.b.
  • 4 foglie di basilico fresche lavate
  • 120 g di yogurt (0,1% di grassi)
  • 1 pizzico di aglio in polvere
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • ½ cucchiaino di sale
  • 500 g di acqua
  • 400 g di filetto di petto di pollo, senza pelle
  • 150 g di cavolo riccio a fette (5 mm)
  • 200 g di kiwi a fette
  • 100 g di Feta (formaggio greco) sbriciolata
  • 1 lime a fette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 613.5 mg
Protein 28.3 g
Calories 1544.8 kJ / 369.3 kcal
Fat 22.3 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 15.8 g

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