Pain sucré
TM6 TM5

Pain sucré

4.7 (42 ratings)

Ingredients

La pâte à crumble

  • 30 g de farine de blé
  • 20 g de sucre en poudre
  • 25 g de beurre, coupé en morceaux

La pâte à pain

  • 2 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 100 g de beurre, coupé en morceaux
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
    or 2 c. à café de sucre vanilliné
  • 40 g de levure boulangère fraîche, émietté
  • 150 g de lait
  • 500 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel

Nutrition
per 1 pièce
Calories
7201.5 kJ / 1720 kcal
Protein
41.5 g
Carbohydrates
241 g
Fat
67 g
Saturated Fat
39 g
Fibre
7.5 g
Sodium
1106 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all