Pita au blé complet

Pita au blé complet

4.5 13 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 35 min

2 pièces

Ingredients

350 g d'eau et 2 c. à café
10 g de levure boulangère sèche
1 c. à café de miel
350 g de farine de blé complet
150 g de farine blanche et un peu pour fariner
1 ¼ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 jaune d'œuf
1 c. à café de graines de nigelle

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 19 g

Calories 2209 kJ / 528 kcal

Fat 8 g

Fibre 13 g

Carbohydrates 101.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avec vous. Toujours. 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pain surprise

Pain surprise

24 h

Babka choco-noisettes

Babka choco-noisettes

2 h 55 min

Pain indien (naan)

Pain indien (naan)

1 h 50 min

Pains au chocolat express

Pains au chocolat express

2 h 45 min

Rolls à la pistache

Rolls à la pistache

2 h 20 min

Pains longs noix de pécan et raisins

Pains longs noix de pécan et raisins

4 h 30 min

Brioche suisse chocolat-speculoos

Brioche suisse chocolat-speculoos

3 h 35 min

Pain aux céréales, abricots et figues

Pain aux céréales, abricots et figues

2 h 15 min

Couronne des rois espagnole

Couronne des rois espagnole

3 h

Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

3 h

Petites gâches au chocolat au lait

Petites gâches au chocolat au lait

15 h 10 min

Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

4 h 50 min

Show all