Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

2.9 21 rating

Prep. 45 min

Total 9 h 20 min

40 Stück

Ingredients

geräucherter Schinken (z. B. Cecina de León), in Stücken
150 g
Olivenöl
20 g
Butter in Stücken
60 g
Zwiebel in Stücken
40 g
Mehl
160 g
Milch
800 g
Salz
½ TL
Ziegenkäse in Würfeln
150 g
Paniermehl
300 - 400 g
Eier
2 - 3
Öl zum Braten
500 - 600 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 183 mg

Protein 4 g

Calories 514 kJ / 123 kcal

Fat 8 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Damals. Heute. Für immer. 50 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1 h

Waldorfsalat mit Weintrauben

1 h

Grünkohl-Paprika-Salat

1 h 15 min

Eier-Curry-Salat

1 h 30 min

Quinoa mit grünen Bohnen

30 min

Grapefruit-Avocado-Salat

25 min

Rheinischer Wurstsalat

1 h 15 min

München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons

35 min

Käferbohnenmousse mit Kernöl

10 min

Soba-Nudelsalat

40 min

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

50 min

Fenchelsalat mit rosa Pfeffer

10 min

Show all