Sopa de batata e cogumelos secos

Sopa de batata e cogumelos secos

3.8 6 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 doses

Ingredients

aipo cortado em pedaços
50 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
cebola cortada em pedaços
50 g
dentes de alho
2
manteiga
40 g
água
1200 g
batata cortada em cubos
400 g
cogumelos porcini secos
20 g
manjerona seca
1 c. chá de
caldo de legumes
1 cubo de
sal
1 c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 4 g

Calories 737 kJ / 176 kcal

Fat 9 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Gaspacho

10 min

Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto

40 min

Creme de couve-flor com couve roxa

30 min

Sopa de grão com agrião e chouriço

30 min

Caldo de frango e legumes

45 min

Harira - Sopa de lentilhas com carne

2 h

Sopa picante de noodles Ramen (Tantanmen)

45 min

Creme cor de laranja

50 min

Caldo de bacalhau e brócolos

30 min

Sopa de noodles

35 min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 min

Vichyssoise com maçã verde

45 min

Show all