Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
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Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

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Ingredients

  • 600 g d'eau
  • 100 g de semoule de blé dur
  • 30 g de raisins secs
  • 5 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 poivrons
  • 1 oignon, pelé
  • 2 chipolatas, en petits morceaux
  • 4 brins de coriandre fraîche, hachés
  • 2 tomates, en petits dés
  • sel
  • poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
1255 kJ / 300 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
29 g
Fat
15 g

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