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Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
4.2 159 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 portions
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Ingredients

  • 600 g d'eau
  • 100 g de semoule de blé dur
  • 30 g de raisins secs
  • 5 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 poivrons
  • 1 oignon pelé
  • 2 chipolatas en petits morceaux
  • 4 brins de coriandre fraîche hachés
  • 2 tomates en petits dés
  • sel
  • poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g
Calories 1255 kJ / 300 kcal
Fat 15 g
Carbohydrates 29 g

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Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Recipes
France

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