Skip to main content Search
Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches

Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches
3.2 36 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 2 gousses d'ail pelées
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de pâte de curry vert
  • 160 g de blanc de poulet en petites lanières
  • 200 g de patate douce en petits dés
  • 200 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 350 g de lait de coco
  • 100 g d'eau
  • 2 feuilles de citron jaune kaffir (facultatif)
  • 1 piment thaÏ (facultatif), épépiné et ciselé finement
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 citron vert non traité
  • 4 brins de coriandre fraîche ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g
Calories 1550 kJ / 372 kcal
Fat 23 g
Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Recipes
France
Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Joues de porc aux épices

4.8(165)

13 h 40 min

Big Kahuna burger

4.8(151)

2 h 45 min

Poulet laqué au sésame

4.6(341)

40 min

Sauté de porc sauce cacahuète

4.5(223)

45 min

Irish stew

4.5(350)

3 h 30 min

La daube niçoise

4.2(69)

13 h 20 min

Tartare de bœuf

4.5(232)

10 min

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

4.5(91)

1 h 10 min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

4.0(832)

40 min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(271)

1 h 5 min

Petites brochettes de poulet asiatiques

4.2(92)

1 h

Sauté de veau aux olives et pommes de terre grenailles

4.2(13)

1 h 30 min

 Show all