Risoto de presunto Parma com figo

Risoto de presunto Parma com figo

4.6 11 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

2 porções

Ingredients

queijo parmesão cortado em pedaços
40 g
arroz arbóreo
120 g
mistura de ervas, secas (alho, cebola e salsinha)
1 c. chá de
azeite de oliva
20 g
sal
½ c. chá de
água
440 g
figos secos cortados em pedaços pequenos
50 g
presunto parma cortado em tiras finas
70 g
manteiga sem sal gelada, cortada em cubos
30 g
salsinha desidratada
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 407 mg

Protein 10 g

Calories 2312 kJ / 553 kcal

Fat 29 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dia dos Namorados 4 Recipes
International

Risotos 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Empadão de arroz e carne

1 h 15 min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25 min

Linguine com camarão, cogumelos e espargos

35 min

Salada de massa com atum e vinagrete de manjericão

30 min

Linguine com camarão e tomate-cereja

30 min

Arroz de peixe com espinafres e limão

30 min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1 h 30 min

Canelones de Bacalhau à Algarvia

1 h

Lasanha de coelho com massa de castanha

1 h 50 min

Fettuccini com frango e ervilhas

35 min

Peixe agridoce com arroz

1 h 5 min

Salada de laços com presunto, rúcula e mozarela

40 min

Show all