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Muffins anglais à la farine complète

Muffins anglais à la farine complète
4.6 111 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
8 morceaux
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Ingredients

  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 150 g d'eau
  • 500 g de farine de blé complet (T110) et un peu pour fariner
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g de lait
  • 50 g de semoule de blé dur fine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Protein 7 g
Calories 848 kJ / 201 kcal
Fat 1 g
Carbohydrates 40 g

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France

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