Pain cocotte seigle et épeautre

Pain cocotte seigle et épeautre

4.3 112 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 40 min

1 La recette complète

Ingredients

340 g d'eau
1 sachet de levure boulangère sèche
250 g de farine de seigle
1 c. à café de sel
250 g de farine d'épeautre

250 g de farine de blé complet
graines de lin (facultatif)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Protein 52 g

Calories 7542 kJ / 1784 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 354 g

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