Skip to main content Search
Pain cocotte seigle et épautre

Pain cocotte seigle et épautre
4.3 111 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 40 min
1 La recette complète
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g d'eau
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 250 g de farine de seigle
  • 250 g de farine d'épeautre
    250 g de farine de blé complet, (T110)
  • graines de lin (facultatif)
  • 1 c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Protein 52 g
Calories 7542 kJ / 1784 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 354 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recipes
France

You might also like...

Show all

Croissant

4.1(180)

16 Std.

Pain de mie vapeur sans croûte

4.7(135)

3 Std. 10 Min

Gâche vendéenne

4.5(271)

3 Std. 20 Min

Baguette

4.6(835)

3 Std. 45 Min

Muffins anglais à la farine complète

4.6(125)

2 Std. 10 Min

Pains aux raisins

4.4(16)

20 Std. 15 Min

Pain protéiné au fromage blanc

4.3(174)

1 Std.

Pains au lait façon "tangzhong"

4.4(152)

24 Std.

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

4.3(191)

1 Std. 25 Min

Pain de mie moelleux

4.6(390)

3 Std. 25 Min

Pain feuilleté au pesto de fanes

4.8(27)

3 Std. 30 Min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

4.8(169)

2 Std.

 Show all