Pain cocotte seigle et épautre

Pain cocotte seigle et épautre

4.3 100 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 40 min

1 La recette complète

Ingredients

300 g d'eau
1 sachet de levure boulangère sèche
250 g de farine de seigle
250 g de farine d'épeautre

250 g de farine de blé complet, (T110)
graines de lin (facultatif)
1 c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Protein 52 g

Calories 7542 kJ / 1784 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 354 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recipes
France

You might also like...

Show all

Brioche des rois

Brioche des rois

6h 35min

Pain express au sésame

Pain express au sésame

1h 15min

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

6h 20min

Pain brioché à la fleur d'oranger

Pain brioché à la fleur d'oranger

3h 15min

Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4h 30min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

3h

Pain indien (naan)

Pain indien (naan)

1h 50min

Baguette express

Baguette express

2h 35min

Tarte mâche-ricotta

Tarte mâche-ricotta

Ninguna valoración

Focaccia aux herbes

Focaccia aux herbes

2h 35min

Pain cocotte

Pain cocotte

2h 20min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4h

Show all