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Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards

Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
3.6 478 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 3 échalotes
  • eau salée pour la cuisson des pâtes
  • 10 g de beurre
  • 400 g de blancs de poulet coupés en dés
  • 350 g de pâtes sèches, type spaghetti complets
  • 400 g de crème liquide légère
  • du sel
  • 100 g de pousses d'épinards et 1 poignée pour servir
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • du poivre moulu
  • 80 g de parmesan râpé ou en copeaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 50 g
Calories 2821 kJ / 671 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 62 g

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