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Fideuá con carne

Fideuá con carne
4.5 4 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porciones
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Ingredients

  • 100 g cebolla española en trozos
  • 50 g pimiento rojo en trozos
  • 50 g pimiento verde en trozos
  • 30 g aceite de oliva
  • 200 g carne de cerdo limpia, en cubos (2 cm) salpimentados
  • 50 g chorizo en rodajas
  • 120 g jitomate frito
  • ½ cdita orégano seco
  • ½ cdita paprika
  • 1 pizca pimienta de cayena molida
  • ¼ cdita colorante en polvo, amarillo
  • 550 g caldo de carne
  • 200 g pasta seca, tipo fideuà

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1189.8 mg
Protein 20.5 g
Calories 1616 kJ / 386 kcal
Fat 16.1 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 3.9 g
Carbohydrates 39.9 g

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