Tradycyjne bagietki

Tradycyjne bagietki

4.3 175 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

2 sztuki

Ingredients

75 g ziaren pszenicy (patrz wariant)
150 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bagietek
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży
175 g mąki pszennej typu 450-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bagietek
1 łyżeczka soli
olej do natłuszczenia miski

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 977 mg

Protein 15 g

Calories 1947 kJ / 465 kcal

Fat 2 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 99.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWA PIEKARNIA IV 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chleb z ziarnami

2 h 30 min

Bułki z mlekiem skondensowanym

1 h 15 min

Żytnie podpłomyki

2 h 10 min

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

2 h 20 min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 h

Bułki orkiszowe z posypką

14 h 30 min

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

14 h 30 min

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2 h 10 min

Zakręcone chlebki z grilla lub z ogniska

1 h 15 min

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3 h 30 min

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2 h 40 min

Dyniowe chlebki maślane

1 h 5 min

Show all