Tradycyjne bagietki

Tradycyjne bagietki

4.3 179 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

2 sztuki

Ingredients

75 g ziaren pszenicy (patrz wariant)
150 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bagietek
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży
175 g mąki pszennej typu 450-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bagietek
1 łyżeczka soli
olej do natłuszczenia miski

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 977 mg

Protein 15 g

Calories 1947 kJ / 465 kcal

Fat 2 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 99.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWA PIEKARNIA IV 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chlebek do odrywania z serem i salami

1 h 30 min

Chleb cebulowy z wędzonym serem

2 h 55 min

Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym

18 h 20 min

Chleb na zakwasie z przyprawami

16 h 30 min

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3 h 10 min

Fougasse - chleb francuski

2 h

Zielony chleb ze szpinakiem

2 h 45 min

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2 h 10 min

Klasyczny chleb pszenny na podmłodzie

13 h

Bułki knyple

11 h

Rustykalny chleb żytni (tourte de seigle)

No ratings

Chleb pszenno-żytni z foremki

30 h

Show all