Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g Parmezaanse kaas, in stukken
- 300 g rundergehakt
- 300 g varkensgehakt
- 1 tl gedroogde oregano
- 1 - 2 tl zout
- ¼ tl gemalen peper
- 3 teentjes knoflook, gehalveerd
- 20 g olijfolie
- 200 g uien, in vieren gesneden
- 50 g rode wijn
- 800 g tomatenblokjes uit blik
- 50 g tomatenpuree (geconcentreerd)
- 5 g suiker
- Nutrition
- per 4 porties
- Calories
- 8479 kJ / 2026 kcal
- Protein
- 144 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 138 g
- Saturated Fat
- 58 g
- Fibre
- 12.1 g
- Sodium
- 2798 mg
Alternative recipes
Show allAromatische kipcurry
1h
Kip katsu curry met rijst
1h 40min
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1h 30min
Stoofpotje van Aubrac
17h 30min
Aardappel- en spruitjespuree
40 Min
Spiesje van konijn, appel en pruim
No ratings
Waterzooi van kip
1h
Witlof met ham, gegratineerd met comté
13u.
Reuben sandwich met gegrild rundvlees
No ratings
Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip
No ratings
Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)
No ratings
Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork
No ratings