Skip to main content Search
Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons
4.0 7 ratings
Prep. 25 min
Total 4 h
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • olijfolie
    20 g
  • uien in vieren gesneden
    200 g
  • wortelen in plakjes (1 cm)
    120 - 150 g
  • selderstengels in stukken (0,5 cm)
    50 - 70 g
  • witte wijn
    50 g
  • Dijon mosterd
    1 ½ tl
  • zout
    ¾ - 1 tl
  • gemalen peper
    ½ tl
  • kippenbouillon (zie tips)
    750 g
  • verse tijm
    2 - 3 takjes
  • kalkoen in stukken (4 cm)
    800 g
  • olijfolie
    10 g
  • spekblokjes
    150 g
  • verse champignons in vieren gesneden
    250 g
  • opklopbare room, 30-40% V.G.
    200 g
  • verse peterselie fijngehakt
    1 el
  • maïzena (zetmeel)
    10 g
  • graanmosterd
    1 ½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 980 mg
Protein 37 g
Calories 2404 kJ / 574 kcal
Fat 44 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slowcooken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Kipgehaktballetjes Stroganoff

4.3(6)

40 min

Waterzooi van Kip

4.7(23)

1 h

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

4.5(2)

5 h

Vleesballetjes met tomatensaus

4.3(56)

45 min

One Pot Kip Pasta met Zoete BBQ Saus

4.1(8)

40 min

Rundsburgers met kaasvulling

4.9(11)

40 min

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

4.5(4)

1 h 50 min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

4.0(8)

1 h 20 min

Pittige Goulash met Donker Bier

5.0(2)

3 h 10 min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

4.0(4)

8 h 45 min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

4.0(2)

1 h 10 min

Kimchi mac&cheese

5.0(2)

50 min

 Show all