Devices & Accessories
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
Prep. 5 min
Total 45 min
4 μερίδες
Ingredients
-
κόκκινες φακές, σπασμένες150 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα 480 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
κολοκυθάκια σε φέτες150 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση50 γρ.
-
πάστα ντομάτας ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 κ.σ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι¾ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
φρέσκο βασιλικό (μόνο τα φύλλα), σε λεπτές φέτες3 κλωνάρια
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
11.7 g
Calories
841 kJ /
201 kcal
Fat
4.7 g
Carbohydrates
28 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νηστίσιμα Φαγητά
9 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΛευκή πίτσα
40 min
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1 h 35 min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
No ratings
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
No ratings
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1 h
Βίγκαν μπέργκερ
45 min
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
No ratings
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
No ratings
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1 h
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 min
Τάρτα με πράσα και τυρί
1 h 5 min