Devices & Accessories
Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές
Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
8 μερίδες
Ingredients
Ζύμη πίτσας
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα30 γρ.
-
νερό220 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
αλεύρι400 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
Σάλτσα και συναρμολόγηση
-
τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Gouda, Cheddar κ.λπ.)240 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα120 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια200 γρ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
ντοματοπολτό (passata)250 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο¼ κ.γλ.
-
1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιάπάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο1 πρέζα
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλεύρι για το αλεύρωμα
-
σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο που έχετε αποψύξει και στραγγίσει καλά300 γρ.
-
αυγά4
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
19.4 g
Calories
1765 kJ /
422 kcal
Fat
20.6 g
Carbohydrates
39.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νόστιμα & Οικονομικά
11 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΣαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 Min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1 Std.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Keine Bewertungen
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1 Std.
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Keine Bewertungen
Βίγκαν μπέργκερ
45 Min
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Keine Bewertungen
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Keine Bewertungen
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 Min
Τάρτα με πράσα και τυρί
1 Std. 5 Min
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 Min
Νταλ καρύδας
25 Min