Devices & Accessories
Μελιτζάνες ιμάμ
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
6 μερίδες
Ingredients
-
μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)6
-
ελαιόλαδο20
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
φρέσκοτριμμένο πιπέρι¼
-
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες500 γρ.
-
σκόρδο σε λεπτές φέτες2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
ντομάτα κονκασέ400 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
11 g
Calories
2958 kJ /
707 kcal
Fat
57 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΝτολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Κουνουπίδι tikka masala
35 Min
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2 Std. 10 Min
Καγιανάς
40 Min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 Min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1 Std.
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 Min
Εύκολη σπανακόπιτα
2 Std. 10 Min
Αρακάς λαδερός
1 Std.
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 Min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 Min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Keine Bewertungen