Μανιταροπιτάκια

Μανιταροπιτάκια

4.3 3 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 30 min
12 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη
  • νερό
    170 γρ.
  • ελαιόλαδο
    70 γρ.
  • ανάμεικτα μυρωδικά, αποξηραμένα (θυμάρι, μαϊντανός, ρίγανη)
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    285 γρ.
  • αλεύρι ολικής αλέσεως
    85 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
Γέμιση μανιταριών
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    120 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • ανάμεικτα μυρωδικά, αποξηραμένα (θυμάρι, μαϊντανός, ρίγανη)
    3 κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι (optional)
    1 πρέζα
  • ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • μανιτάρια κρεμίνι (καφέ), φρέσκα κομμένα στη μέση
    450 γρ.
Συναρμολόγηση
  • ελαιόλαδο για το άλειμμα (προαιρετικά)

Difficulty

medium


Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 237.7 mg
Protein 4.3 g
Calories 746.7 kJ / 178.5 kcal
Fat 6.2 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 1.1 g
Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all