Devices & Accessories
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
Prep. 10 min
Total 40 min
4 μερίδες
Ingredients
-
νερό1000 γρ.
-
χυμό λεμονιού60 γρ.
-
αγκινάρες μεγάλες3
-
κουκιά, φρέσκα καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)800 γρ.
-
αλάτι7 γρ.
-
ελαιόλαδο4 κ.σ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί8 κ.σ.
-
λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένοφρέσκο κρεμμυδάκι (optional) ψιλοκομμένολίγο
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
11.1 g
Calories
954 kJ /
230 kcal
Fat
12.6 g
Carbohydrates
11.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νηστίσιμα Φαγητά
9 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΛουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25 h
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 min
Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα
No ratings
Αρακάς λαδερός
1 h
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
No ratings
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1 h 35 min
Φακές μουτζέντρα
45 min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 h 20 min
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45 min
Μανιταροπιτάκια
1 h 30 min
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45 min