Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porcje
Ingredients
Szparagi i ziemniaki
-
600 g wody
-
5 g masła (opcjonalnie, patrz wskazówka)
-
700 - 750 g ziemniaków małych lub pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta cukru
-
700 - 1000 g białych szparagów, o grubości ok. 1 cm, obranych, bez zdrewniałych końcówek (patrz wskazówka)700 - 1000 g zielonych szparagów bez zdrewniałych końcówek (patrz wskazówka)
Sos holenderski
-
250 g masła pokrojonego na kawałki
-
50 g wody
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
3 żółtka
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
419 mg
Protein
10.3 g
Calories
2890 kJ /
690.3 kcal
Fat
56.3 g
Fibre
5.6 g
Saturated Fat
35.5 g
Carbohydrates
38.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
STACJA THERMOMIX FRIEND® - LETNIE INSPIRACJE
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Dyniowe ragout z ryżem
1 h
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40 min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40 min
Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem
55 min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 min
Risotto z burakami i balsamico
40 min
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami
1 h 15 min
Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka
30 min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1 h 10 min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 min
Wegańskie zielone curry z tofu
25 min
Pęczotto z dynią i kurkami
1 h 10 min