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Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
Prep. 10 min
Total 25 min
2 porciones
Ingredients
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de nuez de la india65 g
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de arúgula40 g
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de espinaca baby fresca40 g
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de fresas frescas, en rodajas80 g
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de frambuesas frescas80 g
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de queso de cabra fresco en rodajas (5 mm)100 - 150 g
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de cebolla morada en gajos (2 mm)20 g
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de mostaza10 g
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de miel de abeja10 g
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de jugo de limón amarillo, recién exprimido20 g
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de vinagre de vino blanco10 g
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de agua30 g
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de aceite de oliva extra virgen30 g
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semillas de granada (optional)2 cda
-
pimienta recién molida2 pizca
Nutrition per 1 porción
Calories
572 kcal /
2396 kJ
Protein
22.5 g
Fat
45.5 g
Carbohydrates
26.5 g
Fibre
6.1 g
Saturated Fat
12 g
Sodium
325 mg
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