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Zabaione al peperone rosso
Prep. 5 min
Total 20 min
500 g
Ingredients
-
di peperoni rossi puliti e a pezzi (2-3 cm)200 g
-
di burro a pezzi60 g
-
di foglioline di timo fresco1 rametto
-
di brodo vegetale200 g
-
tuorli4
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrition per 500 g
Calories
590 kcal /
2470 kJ
Protein
10.9 g
Fat
56.6 g
Carbohydrates
9.8 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
31.4 g
Sodium
1096.1 mg
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