Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 250 g batatów, pokrojonych na kawałki
- 120 g mleka, w temp. pokojowej
- 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g) - 50 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 jajko
- 500 g mąki pszennej, typ 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 łyżka cukru pudru
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1228.1 kJ / 293.3 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 7.1 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 330.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allChałka
2h 20min
Drożdżowa choinka z pesto
2h 20min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2h 20min
Chleb drwala
24h 30 min
Chałka z kruszonką
1 Std. 30 Min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4 godz. 35 min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2 Std. 10 Min
Chleb portugalski (Pão de água)
4 Std.
Chleb cebulowy z wędzonym serem
2h 55min
Bezglutenowy chleb życia
1h 10min
Chleb z kaszą gryczaną
2h 20min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min