Pain à la châtaigne

Pain à la châtaigne

2.8 5 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 55 min

6 portions

Ingredients

10 g de sel
200 g de farine de châtaigne
300 g de farine de blé type 55, et un peu pour fariner
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
320 g d'eau
100 g de châtaignes cuites et pelées
10 g de beurre pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 1327 kJ / 333 kcal

Fat 3.5 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 65.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pains - fait maison 8 Recipes
France

You might also like...

Show all

Bao aux champignons et sauce barbecue

1 h 15 min

Baguette feuilletée

4 h

Mouna brioche de Pâques

8 h 55 min

Pains vapeur

2 h 35 min

Petits pains aux raisins

24 h

Cheese naans au curry et à la coriandre

3 h 5 min

Pain rapide

1 h 15 min

Petits pains à pique-nique

2 h 35 min

Pita épinards et feta

2 h 25 min

Brioches italiennes

3 h 15 min

Pains du Sud en 2 façons

1 h 25 min

Chapati

1 h 10 min

Show all