Kartoffeltarte mit Tomaten

Kartoffeltarte mit Tomaten

3.2 79 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

8 Stücke

Ingredients

Kartoffelteig

Öl zum Einfetten
Wasser
500 g
Salz
1 ½ TL
Kartoffeln in Stücken
500 g
Dinkelmehl Type 630
150 g
Ei
1

Belag und Fertigstellung

Frischkäse
300 g
Schmand
100 g
Ei
1
Kräutersalz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
rote Zwiebel in halben Ringen
1
Cherry-Tomaten halbiert
100 g
Feta grob zerbröselt
100 g
Rosmarin abgezupft
2 Stängel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 12 g

Calories 1362 kJ / 326 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 26 g

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