Compatible versions
Vellutata di asparagi e aneto con polpette di pollo e verdure a vapore
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 325 g di patate pelate e tagliate a cubetti (1-2 cm)
- 50 g di cipolla bianca a pezzi
- 500 g di petto di pollo senza pelle a pezzi (2-3 cm)
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 1 scalogno a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di asparagi tagliati a pezzi
- 600 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
or 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di carote pelate e a rondelle (circa 5 mm)
- 150 g di spinaci freschi in foglia surgelati
- 3 rametti di aneto fresco le foglioline
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 408.8 kcal / 1710 kJ
- Protein
- 32.5 g
- Fat
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 27.8 g
- Fibre
- 7 g
- Saturated Fat
- 19.5 g
- Sodium
- 1022.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
