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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Plumcake allo yogurt
-
burro q.b.
-
di zucchero170 g
-
uova4
-
di burro morbido, a pezzi (2-3 cm)150 g
-
di yogurt bianco250 g
-
di farina tipo 00250 g
-
di lievito in polvere per dolci1 bustina
Tranci di tonno con composta di cipolla
-
di cipolle rosse di Tropea a listarelle300 g
-
di zucchero di canna30 g
-
di burro30 g
-
di aceto balsamico20 g
-
di sale1 pizzico
-
di peperoncino secco piccante1 pizzico
-
di tonno fresco (4 tranci da 120 g cad.)480 g
-
di acqua400 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
1065.2 kcal /
4457.2 kJ
Protein
42.4 g
Fat
54.5 g
Carbohydrates
108.2 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
28.9 g
Sodium
408.8 mg
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