Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ardei grași roșii, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ardei grași, verzi, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ulei de măsline
- 100 g ciuperci champignon, proaspete, sferturi
- 100 g dovlecei, cuburi (1 cm)
- 100 g fasole verde congelată, bucăți
- 200 g orez cu bob rotund
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 1 lingură boia de ardei
- 1 linguriță sare
-
1
pliculeț pudră de șofran
or ¼ linguriță turmeric măcinat - 650 g apă
- 200 - 400 g năut, din conservă, clătit și scurs
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 811.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Paste cu Ragout de legume
45 min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 min
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 min
Fusilli cu pui și ciuperci
40 min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10 min
Paste cu mazăre
35 min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 min
Orez special, neprăjit
45 min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5 min