Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porții

Ingredients

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Protein 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Fat 45.9 g

Fibre 302.1 g

Carbohydrates 84.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie italiană 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

No ratings

Paste cu lămâie

Paste cu lămâie

35 min

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

No ratings

Budincă de orez negru

Budincă de orez negru

25 h 5 min

Fettucine cu roșii și crevete

Fettucine cu roșii și crevete

50 min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1 h 5 min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 min

Penne cu crevete și sos de mangold

Penne cu crevete și sos de mangold

50 min

Lasagna cu pui

Lasagna cu pui

No ratings

Spaghetti alla Puttanesca

Spaghetti alla Puttanesca

35 min

Spaghete cu crevete și sos de piper

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min

Spätzle cu spanac

Spätzle cu spanac

No ratings

Show all