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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lasagne d'aubergine au gingembre
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
8 parts
Ingredients
-
100 g de parmesan, coupé en morceaux
-
190 g d'oignons coupés en deux
-
15 g de persil frais, équeuté
-
20 g gingembres frais
-
25 g d'huile d'olive
-
500 g de tomates coupées en morceaux
-
950 g d'aubergines (650 g en cubes et 300 g en lamelles)
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
500 g de viande de bœuf hachée
-
12 feuilles de lasagne précuites
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
247.9 mg
Protein
22 g
Calories
1022.1 kJ /
244.4 kcal
Fat
9.1 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
16.3 g
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Thermomix® et moi n°31
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