Menù: Vellutata di piselli alla menta e bocconcini di pollo (Bimby Friend)

Menù: Vellutata di piselli alla menta e bocconcini di pollo (Bimby Friend)

4.3 16 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

Vellutata di piselli e menta

40 g di cipolla bianca
50 g di carote pelate e a pezzi
350 g di piselli verdi, freschi o surgelati
150 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 dado per brodo vegetale sbriciolato
600 g di acqua

Bocconcini di pollo

40 g di cipolla a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
450 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (circa 2 cm)
100 g di Marsala
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
110 g di acqua
10 g di pinoli (optional)

Terminare la preparazione

3 - 4 foglie di menta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1237.5 mg

Protein 33.8 g

Calories 1572.2 kJ / 375.7 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 7.1 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 20.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menù completi 47 Recipes
Italy

Menù completi 19 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Salmone con salsa ai porri e piselli

25min

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40min

Poké Bowl di tonno

40min

Burger vegan

5h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Ninguna valoración

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40min

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1h

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1h 30min

Show all