Tarte de caramelo e baunilha

Tarte de caramelo e baunilha

3.7 3 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

12 doses

Ingredients

Molho de caramelo

açúcar
250 g
250 g açúcar amarelo
natas, min. 30% de gordura
210 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
manteiga fria e tanto quanto possível numa só peça (60×40×10 mm aprox.)
30 g
vinagre
1 c. sopa de

Base

farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
250 g
manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
140 g
açúcar
100 g
ovo
1

Chantilly

açúcar
50 g
vagem de baunilha só as sementes
1
natas, min. 30% de gordura bem frias
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 22 mg

Protein 4 g

Calories 1869 kJ / 446 kcal

Fat 26 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil ou Criativo 60 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Bolinho de chuva

30 Min

Bolo de manteiga

45 Min

Bolo de pêssego e cereja

1 Std. 55 Min

Muffins de chocolate em forma de coração

40 Min

Bolas energéticas

35 Min

Bolo de chocolate riscado

1 Std.

Bolo de agrião

50 Min

Bolachas de amêndoa com canela

50 Min

Bolachas de chocolate

30 Min

Queijadinhas

40 Min

Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

1 Std.

Sachertorte

1 Std. 50 Min

Show all