Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 200 g arroz basmati
- 400 g peito de frango cortado em pedaços (2 cm)
- 2 - 4 pitadas de pimenta preta
- 200 g pimento cortado em pedaços
- 200 g curgete cortada em pedaços (2 cm)
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g polpa de tomate
- 30 g azeite
- 1 c. sopa de caril em pó (ver dica)
- 400 g leite de coco
- 30 g mel
- Coentros, só as folhas q.b. p / guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1635 kJ / 391 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 532 mg
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