Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado

Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado

4.5 116 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

2 Portionen

Ingredients

Haselnüsse
20 g
Öl
20 g
Fenchel in Streifen (5 mm), Fenchelgrün zur Seite gelegt
250 g
Honig
15 g
Cherry-Tomaten
100 g
Avocado (ca. 120 g)
½
Radicchio
150 g
Zitronensaft
25 g
Wasser
25 g
Erythrit
1 ½ TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
3 Prisen
Senf
1 TL
Parmesan gehobelt, zum Bestreuen
15 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 1701 kJ / 406 kcal

Fat 33 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Detox-Salat

10 min

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 min

Vitello Tonnato

24 h

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

40 min

Thunfisch-Couscous-Salat mit Kichererbsen

30 min

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1 h 15 min

Schneller Gemüsesalat

10 min

Sauerkraut-Kräuter-Salat

10 min

Reis-Thunfisch-Salat

1 h

Spicy Nudelsalat

30 min

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2 h

Brokkoli-Wurst-Salat

10 min

Show all