Mijoté de porc au paprika

Mijoté de porc au paprika

4.1 265 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

60 g d'échalotes
180 g d'oignons coupés en deux
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de paprika
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
2 c. à café rases de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de tomates pelées au jus
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
600 g échine de porc, désossée et coupée en dés
100 g de poivron rouge émincé en fines lanières
200 g de semoule de blé dur fine
230 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 48 g

Calories 3295 kJ / 788 kcal

Fat 44.5 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 46.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine rapide 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Filet mignon de porc mariné et brocoli

1 h 5 min

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

35 min

Keftas au four

1 h 20 min

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

1 h

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

1 h 40 min

Jarret de porc, patate douce et poireau

35 min

Irish stew

3 h 30 min

Big Kahuna burger

2 h 45 min

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1 h 30 min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4 h

Pâtes maison al ragu

1 h 55 min

Patidous farcis

13 h

Show all