Mijoté de porc au paprika

Mijoté de porc au paprika

4.0 254 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

60 g d'échalotes
180 g d'oignons coupés en deux
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de paprika
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
2 c. à café rases de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de tomates pelées au jus
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
600 g échine de porc, désossée et coupée en dés
100 g de poivron rouge émincé en fines lanières
200 g de semoule de blé dur fine
230 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 48 g

Calories 3295 kJ / 788 kcal

Fat 44.5 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 46.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine rapide 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Poulet aux poivrons

55 min.

Emincé de bœuf à la mexicaine

30 min.

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1h 15 min.

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

50 min.

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

1h 20 min.

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1h 5 min.

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30 min.

Chili con carne

1h 15 min.

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4h

Salade Bo bun

12h

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1h

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1h 35 min.

Show all