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Pâtes sauce courgette et gambas au citron
Prep. 5 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
1 de citron jaune non traité zeste et jus
-
30 g de gruyère, coupé en morceaux30 g de parmesan coupé en morceaux
-
200 g de gambas
-
1200 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de courgettes coupées en rondelles
-
2 gousses d'ail
-
200 g de pâtes fraîches aux œufs type tagliatelle
-
150 g de crème de soja150 g de crème fraîche
-
1 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
-
1 c. à café d'aneth frais ciselé
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
19 g
Calories
1244 kJ /
297 kcal
Fat
15.3 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
19.8 g
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