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Tarte à la rhubarbe
Prep. 15 min
Total 55 min
8 parts
Ingredients
Le moule
-
½ c. à soupe de beurre mou, pour graisser
La tarte
-
150 g de noisettes
-
100 g de sucre
-
200 g de farine et un peu pour abaisser
-
80 g de beurre en morceaux (2 cm)
-
60 g d'eau
-
¼ de c. à café de sel
-
500 g de rhubarbe évent. pelée, partagée dans la longueur, en tronçons (8 cm)
-
240 g de demi-crème
-
2 œufs
-
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau/part
Protein
8.8 g
Calories
1874 kJ /
450 kcal
Fat
29 g
Carbohydrates
35 g
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