Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g brânză Emmenthal, tăiată bucăți
Supa de carne
- 500 g oase de vită, tăiate bucăți (vezi recomandarea)
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 100 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 100 g praz, tăiat bucăți
- 1 legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
- 1550 g apă
- ½ linguriță piper măcinat, sau după gust
- 2 cuișoare
Supa
- 50 g unt
-
500
g ceapă, tăiată felii (1 cm)
or 500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm) - 2 lingurițe sare
- 6 - 12 felii pâine veche de 1-2 zile, prăjite
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1896 kJ / 454 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1306 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 Min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 Min
Supă de broccoli și brânză Stilton
30 Min
Supă de roșii, linte și cimbru
40 Min
Tocăniță de pui cu mazăre
1 Std. 15 Min
Supă cremă de dovlecei
25 Min
Supă de ceapă
1 Std.
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 Min
Supă cu ciuperci shiitake
35 Min
Fasole cu șorici
1 Std. 45 Min
Supă de pește pescar și crevete
1 Std.
Supă cu broccoli și brânză
25 Min