Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g brânză Emmenthal, tăiată bucăți
Supa de carne
- 500 g oase de vită, tăiate bucăți (vezi recomandarea)
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 100 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 100 g praz, tăiat bucăți
- 1 legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
- 1550 g apă
- ½ linguriță piper măcinat, sau după gust
- 2 cuișoare
Supa
- 50 g unt
-
500
g ceapă, tăiată felii (1 cm)
or 500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm) - 2 lingurițe sare
- 6 - 12 felii pâine veche de 1-2 zile, prăjite
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1896 kJ / 454 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1306 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Supă de roșii cu tăieței
35min
Supă cremă de broccoli cu alac
No ratings
Supă de spanac, năut și cartofi noi
35min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35min
Supă cu tăieței
1h 30min
Gulaș
2h 35min
Tocăniță de pui cu mazăre
1 Std. 15 Min
Fasole cu șorici
1 Std. 45 Min
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30min
Pho vietnamez de vită
1 Std. 45 Min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1 Std. 40 Min
Supă Wonton
No ratings