Skip to main content Search
Salsa alle castagne

Salsa alle castagne
4.0 4 ratings
Prep. 5 min
Total 45 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g di castagne secche sbucciate
  • 300 g di latte intero
  • 1 scalogno a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 50 g di brandy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2.7 g
Calories 607 kJ / 145 kcal
Fat 7.4 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Salse 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Salsa tonnata

4.4(190)

20 min

Besciamella

4.8(1K)

15 min

Salsa verde "Bagnet"

4.8(263)

15 min

Besciamella (vegan)

4.3(60)

15 min

Paté di olive

4.7(95)

10 min

Besciamella veloce

4.9(1.1K)

15 min

Besciamella (senza lattosio)

4.3(17)

10 min

Paté di fegatini

4.4(84)

30 min

Patè di pomodori secchi e tonno

4.7(101)

15 min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

4.7(71)

25 min

Salsa tartara

4.3(35)

10 min

Tzatziki

4.8(261)

20 min

 Show all