Brokkoli-Lachs-Quiche

Brokkoli-Lachs-Quiche

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Prep. 15 min

Total 1 h 35 min

4 Portionen

Ingredients

Teig

Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
200 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Salz
½ TL
Wasser
30 g

Füllung

Wasser
400 g
Brokkoli in Röschen
200 g
Räucherlachs in Scheiben
100 g
Schmand
200 g
Frischkäse
150 g
Eier
3
Pfeffer
2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 23 g

Calories 3030 kJ / 724 kcal

Fat 53 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 40 g

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