Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le caramel
- 50 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe d'eau
La semoule
- 50 g de raisins secs
- 2 c. à soupe d'eau
- 2 c. à soupe de rhum
- 30 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 400 g de lait
- 100 g de sucre en poudre
- 80 g de semoule de blé dur
- 2 œufs
- ½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
- 1000 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1678 kJ / 400 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Show allAVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
2h
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min
Crème renversée au chocolat
1h
Crème dessert à la chicorée
15 Min
Mousseux de café glacé
5min
Iles flottantes aux carambars
1 godz. 20 min
Riz au lait au chocolat
1h 5min
Riz au lait
1h
Chocolat chaud sur bâtonnet
1 godz. 20 min
Semoule au coulis de mangue
1 Std. 50 Min
Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc
6u. 25min
Bouza (crèmes à la noisette)
3h 30min