Creme de alho-francês com crosta de massa

Creme de alho-francês com crosta de massa

4.7 3 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

Massa

farinha
150 g
manteiga fria, cortada em pedaços
75 g
água bem fria
50 g
sal
½ c. chá de

Creme

alho-francês cortado em pedaços
400 g
sal
2 c. chá de
manteiga cortada em pedaços
30 g
farinha
1 c. chá de
água
400 g
pimenta preta
1 pitada de
natas, min. 30% de gordura mais q.b. p/ pincelar
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 679 mg

Protein 6 g

Calories 1840 kJ / 439.8 kcal

Fat 27.5 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 46.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Tomatada de ovos

35 min

Caldo-verde de acelga

30 min

Salmorejo

25 min

Creme de feijão encarnado e nabiças

35 min

Gaspacho

10 min

Sopa da pedra

1 h 30 min

Canja de feijão-frade

1 h

Caldo-verde Bé

1 h 10 min

Sopa de couve e batata

50 min

Harira - Sopa de lentilhas com carne

2 h

Vichyssoise de aipo

40 min

Creme de batata com bacon e salsa

35 min

Show all