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Schneller Gemüsesalat

Schneller Gemüsesalat
4.3 557 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
8 Portionen
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Ingredients

  • Kohlrabi in Stücken
    200 g
  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Basilikum abgezupft
    ½ Bund
  • Zucchini in Stücken
    200 g
  • Apfel in Stücken
    1
  • Öl (siehe Tipp)
    60 g
  • Sonnenblumenkerne (siehe Tipp)
    50 g
  • Essig (z. B. Apfelessig)
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Senf
    1 TL
  • Cherry-Tomaten halbiert
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g
Calories 604 kJ / 144 kcal
Fat 11 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 6 g

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