Stockbrot

Stockbrot

4.4 129 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

Hefe (30 g)
¾ Würfel
Zucker
10 g
Milch
300 g
Weizenmehl Type 550
450 g
Salz
¾ - 1 TL
Öl
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 316 mg

Protein 13 g

Calories 1479 kJ / 353 kcal

Fat 7 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Backbuch 128 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Tomaten-Mascarpone-Quiche

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1 h 30 min

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

21 h 20 min

Dinkelzwieback

Dinkelzwieback

6 h

Baguettes Rustica

Baguettes Rustica

15 h

Schwäbisches Genetztes

Schwäbisches Genetztes

10 h

Volle Kanne Vollkorn-Brot

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21 h

Knusperstangen

Knusperstangen

1 h

Baguettes d' Épi

Baguettes d' Épi

17 h

Kürbis-Hackfleisch-Tarte

Kürbis-Hackfleisch-Tarte

1 h 45 min

Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

2 h 20 min

Backmischung für Vollkornbrot

Backmischung für Vollkornbrot

10 min

Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung

Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung

1 h 45 min

Show all