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Pan bao

Pan bao
4.1 8 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 25 min
8 unidades
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Ingredients

Panes
  • 160 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
    ½ cucharadita de levadura seca
  • 250 g de harina y un poco más para enharinar
  • 30 g de maicena
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de aceite de maravilla y un poco más para aceitar
Cocción al vapor
  • 700 g de agua
  • 5 gotas de jugo de limón

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.4 g
Calories 574 kJ / 137 kcal
Fat 0.9 g
Carbohydrates 28 g

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