Skip to main content Search
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou

Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
3.9 68 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1000 g d'eau
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • 200 g de riz basmati
  • 150 g de brocoli en fleurettes
  • 100 g d'oignons frais, ciselés (blanc et vert)
  • 200 g de tofu ferme en cubes
  • 2 œufs
  • 4 c. à soupe de sauce de soja
  • 100 g d'ananas frais en cubes
  • 75 g de noix de cajou concassées
  • ½ botte de ciboulette fraîche ciselée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 956.6 mg
Protein 21.3 g
Calories 2609.5 kJ / 623.7 kcal
Fat 36.1 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 56.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France
Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France
L'assiette du sportif 15 Recipes
France

You might also like...

Show all

Lasagne à la butternut

4.1(102)

2 h

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

4.3(22)

35 min

Pâtes maison al ragu

4.7(46)

1 h 55 min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

4.3(9)

1 h 15 min

Pad thaï au tofu épicé

4.1(50)

1 h 50 min

Spaghetti carbonara

4.1(1.6K)

40 min

Ravioli chinois aux champignons

4.2(15)

2 h 35 min

Risotto à la betterave

4.2(92)

30 min

Lasagnes de canard confit aux pommes

4.6(83)

1 h 30 min

Trofie au pesto

4.2(31)

40 min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

4.4(83)

25 min

Tagliatelle sauce grenade

4.4(30)

50 min

 Show all