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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
d'asperges vertes400 g
-
d'eau500 g
-
de lait demi-écrémé400 g
-
de cannelle en poudre2 c. à café
-
noix de muscade fraîchement râpée1
-
de la fleur de sel
-
du poivre moulu
-
de polenta150 g
-
de mascarpone3 c. à soupe
-
d'huile d'olive4 filets
-
de piment d'Espelette4 pincées
-
de bresaola16 tranches
Nutrition per 1 portion
Calories
356 kcal /
1522 kJ
Protein
25 g
Fat
11 g
Carbohydrates
37 g
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