Skip to main content Search
Peru com molho de cogumelos

Peru com molho de cogumelos
4.1 128 ratings
Prep. 40 min
Total 40 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • salsa
    3 pés de
  • dente de alho
    1
  • azeite mais 1-2 c. de sopa p/ fritar
    30 g
  • cogumelos frescos cortados em pedaços
    100 g
  • leite
    200 g
  • farinha mais q.b. p/ panar
    20 g
  • sal marinho
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    2 pitadas de
  • noz-moscada
    2 pitadas de
  • bifes de peru cortados em cubos (3-4 cm aprox.)
    600 g
  • alecrim
    2 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1 mg
Protein 36 g
Calories 1967 kJ / 470 kcal
Fat 32.5 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate

4.3(56)

50 Min

Entrecosto agridoce

4.4(73)

40 Min

Frango tandori

4.4(214)

8 Std.

Frango e legumes da época na frigideira

4.1(22)

1 Std. 20 Min

Rojões em vinho tinto

4.5(87)

50 Min

Empadão de vitela com 2 purés

4.2(12)

1 Std. 35 Min

Crumble de frango com linguiça

4.5(95)

45 Min

Refeição completa para 4: Creme de legumes e frango com ervilhas, feijão-verde, cenouras e ovos escalfados

4.4(14)

1 Std.

Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw

4.8(52)

45 Min

Coelho de fricassé com batata nova

4.5(13)

45 Min

Rancho

4.5(11)

13 Std. 35 Min

Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate

5.0(4)

10 Std. 30 Min

 Show all