Skip to main content Search
Peru com molho de cogumelos

Peru com molho de cogumelos
4.1 130 ratings
Prep. 40 min
Total 40 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • salsa
    3 pés de
  • dente de alho
    1
  • azeite mais 1-2 c. de sopa p/ fritar
    30 g
  • cogumelos frescos cortados em pedaços
    100 g
  • leite
    200 g
  • farinha mais q.b. p/ panar
    20 g
  • sal marinho
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    2 pitadas de
  • noz-moscada
    2 pitadas de
  • bifes de peru cortados em cubos (3-4 cm aprox.)
    600 g
  • alecrim
    2 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1 mg
Protein 36 g
Calories 1967 kJ / 470 kcal
Fat 32.5 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Rotolo de beringela

4.8(4)

1 Std. 40 Min

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

4.0(110)

1 Std.

Quiche de peru e cogumelos

4.4(132)

1 Std. 10 Min

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

4.5(10)

1 Std. 55 Min

Vitela guisada com massa

4.6(56)

9 Std. 20 Min

Sopa de couve-flor e frango

4.5(30)

40 Min

Rolos de peru com recheio de queijo e arroz

4.0(24)

1 Std.

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

4.8(22)

30 Min

Borrego guisado com batatinha nova

4.8(44)

55 Min

Arroz de cabidela

4.5(8)

1 Std. 10 Min

Coelho à moda de Trás-os-Montes

4.2(9)

55 Min

Rolinhos de couve-lombarda com carne picada

4.7(18)

1 Std. 15 Min

 Show all