
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g vargánya gomba, szárított
- 30 g szezámolaj
- 60 g póréhagyma darabolva
- 30 g bojtorján gyökér hámozva, darabolva
- 15 g gyömbér, friss gyökér hámozva, darabolva (optional)
- 2 fokhagyma gerezd
- 1700 g zöldséges alaplé alacsony nátriumtartalmú
- 140 g shiitake gomba, friss vékonyan szeletelve
- 85 g rizsecet
- 30 g kelkáposzta középső borda eltávolítva, keskeny sávokra vágva
- 115 g törpe pak choi negyedekbe vágva
- 2 ek táplálékélesztő
- 3 zöldhagyma vékonyan szeletelve
- szezámmag díszítésre
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 106 kcal / 444 kJ
- Protein
- 2 g
- Fat
- 5 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fibre
- 2 g